Устроить пикник у себя на кухне и полакомиться сочным жареным мясом в любое время года можно с электрическим грилем. Этот современный прибор для приготовления здоровой пищи облегчает жизнь миллионам хозяек. Он способен готовить не только мясо, но и овощи, ароматные горячие бутерброды, блинчики, а также морепродукты. Чтобы купить электрогриль Бош, следует сначала разобраться в разновидностях и принципах работы этого чуда техники.
Какие бывают грили для дома
Все грили можно разделить на две большие группы: контактные и бесконтактные. В контактном гриле продукт фиксируется и плотно прижимается между горячих поверхностей и за счет этого происходит его приготовление. В бесконтактном гриле используются вращающиеся вертелы или корзинки и еда готовится в основном за счет горячего воздуха.
Для дома покупатели чаще всего выбирают контактные типы электрогрилей. Они бывают:
- Односторонние, или открытые.
- Двухсторонние или закрытые.
- Модели, сочетающие оба типа в одном.
По способу размещения грили делятся на 3 типа:
- Настольный — самый оптимальный вариант для домашней кухни. Прибор имеет компактные размеры, легко размещается на кухонных поверхностях, не повреждая их. При работе потребляет мало электричества (средняя мощность 0,7 кВт). Для небольшой семьи их двух, трех человек — это незаменимая вещь.
- Напольный или переносной подходит для загородного дома, дачи. Ему нужно только подключение к сети, а устанавливать его можно хоть на земле. Его мощности хватает на обслуживание небольшой компании друзей или семьи из 5 — 7 человек.
- Стационарные, или встраиваемые грили чаще всего применяются в кафе, барах и других заведениях. Они изначально монтируются на постоянное место без возможности быстрого перемещения.
Как выбрать правильный гриль
Чтобы впоследствии не расстраиваться из-за недочетов гриля, специалисты советую обратить внимание на следующие критерии при его выборе:
- Размер электрогриля Bosch должен быть таким, чтобы можно было без задержки готовить еду для вашей семьи и гостей. Например, для 5 — 7 человек понадобится устройство с рабочей поверхностью не менее чем 500 см2.
- Выбирайте устройство с ножками, которые можно регулировать по высоте. Например, если приподнять задние ножки, то весь жир будет стекать к одной стенке и мясо будет более полезным для здоровья — это важно для тех, кто учитывает калории.
- Выбирайте гриль с антипригарным покрытием. Кусочки пищи не будут пачкать прибор, уход за ним станет легче в два раза. Можно купить электрогриль и с эмалевым покрытием. Но учтите, что оно подвержено сколам и трещинам при малейшем ударе.
- Грили с корпусом из пластика гораздо дешевле, чем те, корпус которых изготовлен из металла.
- Дополнительные функции включающие таймер, индикаторы работы прибора, съемные поддоны, опцию отложенного старта нужны не всем потребителям. Ориентируйтесь на сочетание цены и необходимого для вас лично набора функция, чтобы не переплачивать за них.
Следует добавить, что гриль будет радовать вас не один год приготовлением вкусной и полезной еды за считанные минуты и освободит от множества хлопот, связанных с готовкой.
