Изменение цен на овощи, фрукты и ягоды в Украине

В период с 10 по 17 июля в Украине зафиксировано снижение цен на многие виды овощей, фруктов и ягод. Аналитики проекта EastFruit отмечают, что некоторые позиции, наоборот, подорожали.

Динамика цен на овощи

Большинство продуктов из так называемого "борщевого набора" стали дешевле. Свекла подешевела с 14-18 до 10-15 гривен за килограмм, морковь — с 28-30 до 22-28 гривен, а репчатый лук — с 20-35 до 16-20 гривен. Также снизилась стоимость огурцов (с 25-40 до 15-30 гривен) и чеснока (со 100-130 до 50-120 гривен). Цветная капуста также стала дешевле, ее оптовая цена упала с 45-50 до 30-50 гривен за килограмм.

Цены на картофель (10-15 гривен), белокочанную капусту (18-25 гривен) и сахарную кукурузу (15-25 гривен) изменились незначительно. Стоимость сладкого перца (70-175 гривен), пекинской капусты (55-60 гривен), кабачков (15-20 гривен) и баклажанов (70-100 гривен) осталась прежней. Однако красные помидоры подорожали с 30-60 до 40-75 гривен за килограмм.

Изменения цен на зелень

В сегменте зелени наблюдается разнонаправленная динамика. Укроп подешевел со 100-150 до 100-120 гривен за килограмм, а петрушка — со 100-125 до 100-120 гривен. В то же время зеленый лук стал дороже (со 100-135 до 100-150 гривен), как и салат (с 70-80 до 80-100 гривен).

Цены на фрукты и ягоды

Цены на яблоки снизились с 28-55 до 25-40 гривен за килограмм, а на груши — с 45-70 до 40-50 гривен. Заметно подешевели голубика (с 250-350 до 200-300 гривен), сливы (со 100-130 до 50-100 гривен) и арбузы (с 30-35 до 20-30 гривен). Вишня и малина также немного снизились в цене.

Стоимость персиков (30-90 гривен), апельсинов (70-85 гривен), лимонов (140-150 гривен), бананов (50-70 гривен), черники (280-300 гривен), черной смородины (120-150 гривен) и ежевики (230-250 гривен) осталась на прежнем уровне. В то же время подорожали земляника садовая (клубника, со 135-200 до 150-220 гривен), черешня (с 80-130 до 100-160 гривен), абрикосы (с 30-110 до 45-120 гривен), смородина поричка (с 80-100 до 80-150 гривен) и дыня (с 50-100 до 60-120 гривен).

Рыночные тренды

Аналитики объясняют снижение цен на арбузы увеличением предложения на рынке. "Новым лидером торговой площадки по количеству размещенных предложений... стал арбуз, реализацию которого продолжают наращивать участники из Украины", — отмечают эксперты. Дыни, напротив, подорожали из-за растущего спроса. Наибольшим спросом по-прежнему пользуются сахарная кукуруза и ягоды, предназначенные для заморозки.