Японская еда – это вкусно! Но, есть любимые суши и роллы без прохладительных, а может, и горячих напитков не очень-то приятно.

Любой обед, ужин, праздничный фуршет всегда дополняют соками и водами. Иначе трапеза получится неполной и скучной.

Если решено заказать суши домой или в офис, то следует тут же задуматься, а какие напитки правильней приобрести в качестве дополнения. Попробуем разобраться в этом вопросе.

Прохладительные напитки

Возьмем категорию лимонадов и шипучек. К роллам прекрасно подойдет Кола, Спрайт, лимонная содовая и прочие подобные варианты. Обжигающий пикантный вкус риса с морепродуктами прекрасно оттеняет Швепс и другая газировка. Однако такие лимонады не традиционны. Это просто современная привычка людей запивать любимую еду холодной газировкой.

Если говорить о правилах здорового питания, то рекомендации будут немного другими.

Натуральная классика

Для тех, кто предпочитает напитки из категории полезных, подойдет любой фреш (овощной, фруктовый). Роллы прекрасно сочетаются с соками, минеральной водой. Но классикой жанра будет, конечно, зеленый чай. Холодный или горячий хорошо приготовленный зеленый чай – это, пожалуй, лучшее дополнение к японским блюдам. Правда, далеко не все ценят терпкий вкус и особый аромат этого питья. Можно заказать к суши черный холодный чай с лимоном или малиной. Особенно актуален такой выбор в летний жаркий денек.

Сочетается ли с алкоголем?

А стоит ли запивать роллы чем-то горячительным? Если, конечно, блюдо подается на вечеринке, вполне возможен и такой вариант. Многие скажут, что классическое традиционное сочетание – это роллы и саке. Но, важно учитывать, что саке довольно крепкое дополнение и подойдет оно не в каждом случае. Легкое белое вино может также прекрасно украсить трапезу в японском стиле. Полусухое или сухое, а может и полусладкое оттенит великолепный вкус рыбы, если выбран вариант блюда именно с рыбной начинкой. Есть множество сортов безалкогольных вин. Они, как нельзя кстати, придутся к фуршету в японском стиле.

А, как насчет пива?

Холодное пенное прекрасно «ладит» с суши. Можно выбрать безалкогольное пиво, и оно точно украсит ужин или перекус на вечеринке. Можно выбрать японское пиво или любые другие сорта. Да, это скорей тоже современное изобретение – подавать суши с пивом. Но подобная подача вполне имеет право быть. Ведь сочетание вкусное, а главное освежающее.

Коктейли

Если говорить о коктейлях, их тоже можно пить вприкуску с блюдами из риса и рыбы. Но только не все. Например, молочные коктейли точно не годятся. Вообще любой вариант, в основе которого есть молоко, строго не рекомендуется употреблять с рыбными блюдами.

Зато, летние ягодные, фруктовые коктейли вполне подходят к этой разновидности пищи.

Кофе

Кофе – удивительный выбор. Можно найти рецепты приготовления кофе, которые подойдут для создания питья, подходящего к роллам. Классический вариант не подходит. Хотя может быть, гурманы так не считают.

Холодный кофе со льдом вполне подойдет. Однако – это не самый популярный выбор в дополнение к японской трапезе.

Конечно, вкусы у всех людей разные и предпочтения тоже. Поэтому вывести точную рекомендацию по поводу выбора напитков к суши невозможно. Каждый желающий может изучить ассортимент сервиса доставки, и выбрать предложение, которое ему по душе. В списке есть прохладительные безалкогольные лимонады, воды и соки. Также можно выбрать зеленый, черный холодный чай или минеральную воду.

В Киевском ресторане японской кухни Желтое Море вы сможете заказать не только вкусные роллы и суши, но и те напитки, которые сегодня вам хочется.